Gaya APA
Ummi Rohajatien, Mazarina Devi, Issutarti. ().
Pengaruh teknik penggaraman dan ukuran ikan pada proses pengolahan ikan asin terhadap mutu ikan asin (No. 2. Vol. 13 Desember-2001).
:
Forum Penelitian: Jurnal Teori dan Pratek Penelitian Lemlit UM.
Gaya Chicago
Ummi Rohajatien, Mazarina Devi, Issutarti.
Pengaruh teknik penggaraman dan ukuran ikan pada proses pengolahan ikan asin terhadap mutu ikan asin.
No. 2. Vol. 13 Desember-2001
:
Forum Penelitian: Jurnal Teori dan Pratek Penelitian Lemlit UM,
.
Index Artikel.
Gaya MLA
Ummi Rohajatien, Mazarina Devi, Issutarti.
Pengaruh teknik penggaraman dan ukuran ikan pada proses pengolahan ikan asin terhadap mutu ikan asin.
No. 2. Vol. 13 Desember-2001
:
Forum Penelitian: Jurnal Teori dan Pratek Penelitian Lemlit UM,
.
Index Artikel.
Gaya Turabian
Ummi Rohajatien, Mazarina Devi, Issutarti.
Pengaruh teknik penggaraman dan ukuran ikan pada proses pengolahan ikan asin terhadap mutu ikan asin.
No. 2. Vol. 13 Desember-2001
:
Forum Penelitian: Jurnal Teori dan Pratek Penelitian Lemlit UM,
.
Index Artikel.