Pertanian merupakan salah satu mata pencaharian penduduk Indonesia. Kondisi geografis melalui perspektif historis sangat mendukung semua itu terbukti dari peninggalan-peninggalan arkheologi terutame kitab-kitab kuno yang sampai kepada kita. Dengan sistem irigasi dan institusinya yang baik merupakan penyempurnaan dilakukanya sistem pertanian sawah di tanah air. Subak merupakan sajian yang disoroti dalam tulisan ini. Subak sebagai institusi yang bertanggung jawab terhadap sistem irigasi sawah di Bali yang secara psikologos berbeda dengan institusi irigasi lainya dibalahan bumi ini. Kondisi dan kelebihan inilah yang menyebabkan sistem irigasi melalui institusi Subak sampai saat ini masih dapat bertahan. Munculnya berbagai teknologi pertanian menjadi pelengkap dan penyempurna terhadap sistem yang dimilikinya.