Ada berbagai jenis jamur pangan atau juga disebut jamur konsumsi yang biasa diolah menjadi masakan yang lezat dan berbagai camilan yang enak. Jamur pangan juga kaya akan berbagai gizi sehingga dapat digolongkan sebagai bahan pangan sehat. Selain itu jamur pangan juga berkhasiat sebagai obat untuk beberapa penyakit tertentu.