Pati Termodifikasi Enzimatis sebagai Komponen Perekat Bahan Salut Kertas Cetak

Pati Termodifikasi Enzimatis sebagai Komponen Perekat Bahan Salut Kertas Cetak Nina Elyani Primary Author mixed material bibliography Bag.Serial Jurnal Selulosa: Kementrian Perindustrian Balai Besar Pulp dan Kertas Bandung ind Indonesia Sumber artikel:Jurnal. Halaman: 20-27 Penelitian ini mencoba mengaplikasikan penggunaan pati sebagai perekat alam yang dimodifikasi secara enzimatis (alpha amylase) baik dalam sekala labolatorium BBPK maupun replikasi percobaan di labolatorium industri kertas kemudian dibandingkan dengan pati alam tanpa dimodifikasi dan pati impor (komersial). 1. INDUSTRI KERTAS 2. PATI 572.07 SEL UPT Perpustakaan UM Koleksi Bahan Pustaka Perpustakaan UM 2 -49477 2014-07-10 00:00:00 2014-07-10 00:00:00 machine generated