Efisiensi Penggunaan Air dan Energi Berbasis Produksi Bersih pada Indistri Kecil Tahu:

Efisiensi Penggunaan Air dan Energi Berbasis Produksi Bersih pada Indistri Kecil Tahu: Studi Kasus IKM Tahu "Sari Rasa" Subang Doddy A. Darmajana Primary Author mixed material bibliography Bag. Serial Pangan: Media Komunikasi dan Informasi ind Indonesia Sumber artikel:Jurnal. Halaman: 373 Peenlitian ini dilakukan untuk mengidentifikasi penyebab inefisiensi pemakaian air dan energi dan mengevaluasi usaha-usaha yang dapat dilakukan untuk peningkatan efisiensi pemakaian air dan energi melalui perbaikan tahapan proses saat ekstrasi perancangan pemipaan air bersih dan teknologi pemasakan. Penelitian dilakukan di IKM tahu Sari Rasa (Bapak Hapid) Perumahan Kopti Desa Cigadung Kecamatan Subang Kabupaten Subang. Penelitian yang dilakukan merupakan penelitian deskriptif yang dikombinasikan dengan engineering design. 1. PENGAWASAN LINGKUNGAN 2. INDUSTRI KECIL - TAHU 630.5 PAN UPT Perpustakaan UM Koleksi Bahan Pustaka Perpustakaan UM 2 -50032 2014-11-11 00:00:00 2014-11-11 00:00:00 machine generated