Artikel ini mengupas tentang lemahnya definisi agroindustri yang selama ini banyak dianut terutama di beberapa kalangan akademisi. Hasil kajian ini menemukan bahwa definisi agroindustri dalam publikasi tersebut bisa bias dalam mengklasifikasikan suatu industri ke dalam kelompok agroindustri atau tidak. Dengan menggunakan Backward Tracking pembahasan dalam artikel ini telah berhasi merumuskan dan menghasilkan definisi yang tepat dari agroindustri