Detail Cantuman
Pencarian SpesifikIndex Artikel
Pengaruh suhu terhadap kerusakan vitamin C pada buah-buahan yang diolah dengan cara pemanasan
Tidak Tersedia Deskripsi
Informasi Detail
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| Kode Buku |
378.1 JUR
|
| No Reg |
-
|
| Penerbit | Jurnal Penelitian Kependidikan IKIP MALANG : ., |
| Deskripsi Fisik |
Sumber artikel:Majalah. Halaman: p. 21-31
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Edisi |
No. 1. Vol. 1 -1992
|
|---|---|
| Subjek | |
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain