Beras hitam mengandung antosianin lebih banyak dibanding bluberry selain itu kandungan gulanya renda tinggi serat dan mengandung vitamin E yang berperan menjaga kondisi tubuh. Di kalangan herbalis beras hitam diketahui mampu mengatasi beragam gangguan kesehatan antara lain diabetes kolesterol hipertensi dan kesemutan. Segelas air seduhan beras hitam setiap hari juga dapat melancarkan peredaran darah.