Index Artikel

Pengurangan Bau dan Mikroba di Industri Peternakan Ayam dengan Menggunakan Asap Cair



Mengingat ada banyak peternakan yang mengabaikan isu lingkungan yang dapat menyebabkan dampak polusi seperti polusi udara terutama baunya perlu usaha mengurangi polusi udara dengan menambahkan bahan yang bisa menghambat pertumbuhan mikroba dan menyerap bau. Aromanya berasal dari kandungan amonia dan gas hidrogen sulfida yang dikeluarkan saat proses penguraian kotoran ayam. Salah satu upaya untuk mengurangi bau adalah dengan menyemprot kotoran ayam asap cair ke lokasi kandang ayam. Asap cair adalah cairan organik yang berwarna kuning sampai coklat tua sengak (asap) dan mengandung banyak komponen kimia seperti senyawa asam fenol dan alkohol.



Informasi Detail

Judul Seri
-
Kode Buku
664.072 JUR
No Reg
-
Penerbit Bagian Serial Jurnal Riset Teknologi Industri : .,
Deskripsi Fisik
Sumber artikel:Jurnal. Halaman: 34-41
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Edisi
No. 9. Vol. 5 Juni-2011
Subjek
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaDetail XMLKutip ini