Sri Hartati Primary Author mixed material bibliography Bagian Serial Jurnal Kimia Terapan Indonesia ind Indonesia

Index Artikel

Sumber artikel:Jurnal. Halaman: 17-23 Antioksidan adalah suatu senyawa yang dapat menangkap radikal bebas. Salah satu sumber anti oksidan alami adalah dari tumbuh-tumbuhan. Dalam usaha pencarian antioksidan baru telah dilakukan identifikasi senyawa antioksidan dari ekstrak n-heksana kulit batang Garcinia bancana Miq dengan metode 1 1-difenil-2-pikrilhidrazil (DPPH). Metode isolasi dilakukan dengan cara kombinasi kromatografi (Kromatografi kolom vacum kromatografi kolom gravitasi kromatografi lapis tipis sentrifugal dan kromatografi lempeng tipis) Penentuan struktur molekul berdasarkan analisis data spektroskopi UV-VIS IR LC-MS NMR proton dan karbon. Dari hasil isolasi didapatkan suatu senyawa isoprenil bezofenon dengan bobot molekul 466 22 dan rumus molekul C28H34O6 dengan nama IUPAC 3-(3 4-dihidroksibenzoil)-4-hidroksi-8-8-dimetil-1 7-bis(3-metilbut-2enil) bisiklo (3.3.1) non-3-ene-2 9-dione atau disebut bacanone yang diduga senyawa baru. Dari proses isolasi juga ditemukan senyawa atsiri - caryophyllene alpha -humulene dan -cadinene serta stigmasterol. Hasil uji aktivitas antioksidan ekstrak n-heksana dan hasil isolat murni menunjukkan IC50 berturut-turut 17 78 ppm dan 12 79 ppm dimana pembanding kuersetin adalah 9 90 ppm. 1. KIMIA, ANALISIS 2. MANGGIS HUTAN - ANTIOKSIDAN 540.5 JUR UPT Perpustakaan UM Koleksi Bahan Pustaka Perpustakaan UM 2 -65981 2017-11-21 00:00:00 2017-11-21 00:00:00 machine generated