Bab 1 Pengantar dan Filsafat Biokimia 1.1 Ciri Zat Hidup 1.2 Pengertian Biokimia dalam Zat Hidup 1.3 Biomolekul 1.4 Fungsi Biomolekul dalam Sel 1.5 Sel Hidup Bab 2 Protein 2 1 Ciri Molekul Protein 2.2 Asam Amino 2.3 Peptida 2.4 Analisis Asam Amino pada Peptida 2.5 Sintesis Rantai Polipeptida 2.6 Klasifikasi Protein 2.7 Organisasi Protein 2.8 Sifalo Larutan Protein Bab 3 Enzim 3.1 Penamaan dan Klasifikasi Enzim 3.2 Kinetika Reaksi 3.3 Kinetika Reaksi Enzim 3.4 Mekanisme Reaksi Enzim Bab 4 Asam Nukleat 4.1 Pirimidin dan Purin 4.2 Nukleosida 4.3 Nukleotida 4.4 Polinukleotida 4.5 Hidrolis Asam Nukleat 4.6 Nukleoprotein