Detail Cantuman
Pencarian SpesifikBuku
Kimia pangan dan gizi / F.G. Winarno
Tidak Tersedia Deskripsi
Informasi Detail
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| Kode Buku |
543 WIN k
|
| No Reg |
00749/HD/02 ; 03000/PB/03
|
| Penerbit | Jakarta : Gramedia : ., 2002 |
| Deskripsi Fisik |
xiii, 253 hlm. : il., tab.; 21 cm
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
979-686-017-1
|
| Edisi |
Cet.ke-8, ke-9
|
|---|---|
| Subjek | |
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain