Detail Cantuman
Pencarian SpesifikBuku
Peningkatan kuantitas dan kualitas produk industri aneka rasa "krupuk samiler" berbahan baku ketela pohon dengan menggunakan teknik tungku langsengan bersuhu dan berkelembaban konstan / Achmad Fatchan ... [et al.]
Daftar Isi:
Informasi Detail
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| Kode Buku |
R 621.99 PEN
|
| No Reg |
00289/Hd/00
|
| Penerbit | Malang: LPM UM : ., 1999 |
| Deskripsi Fisik |
vii, 20 [16] lembar : il. , tab. ; 28 cm.
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Edisi |
-
|
|---|---|
| Subjek | |
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain