Detail Cantuman
Pencarian SpesifikBuku
Mengolah ayam / Wulan Ayodya
Daftar Isi:Bab 1 mengenal Produk Ayam Bab 2 Perencanaan Usaha Kuliner dari Olahan Ayam Bab 3 Aneka Resep Olahan Ayam
Informasi Detail
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| Kode Buku |
641.365 AYO m
|
| No Reg |
00401/PB/16 ; 00402/PB/16 ; 00403/PB/16 ; 00404/PB/16
|
| Penerbit | Jakarta: Erlangga : ., 2015 |
| Deskripsi Fisik |
vii, 70 hlm. : il. ; 25 cm.
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
978-602-7596-95-5
|
| Edisi |
-
|
|---|---|
| Subjek | |
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain