Detail Cantuman
Pencarian SpesifikBuku
Encyclopedia of food microbiology II / edited by Carl A. Batt, Mary-Lou Tortorello
Daftar Isi:
Informasi Detail
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| Kode Buku |
R 664.001579 ENC-2
|
| No Reg |
00113/REPRO/16
|
| Penerbit | London: Academic Press : ., 2014 |
| Deskripsi Fisik |
863 hlm. : il. ; 30 cm.
|
| Bahasa | |
| ISBN/ISSN |
-
|
| Edisi |
-
|
|---|---|
| Subjek | |
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain