Detail Cantuman
Pencarian SpesifikBuku
Makanan tradisional Indonesia: kelompok makanan fermentasi dan makanan yang populer di masyarakat / Eni Harmayani, Umar Santoso, Murdijati Gardjito
Daftar Isi:
Informasi Detail
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| Kode Buku |
641.3009598 HAR m
|
| No Reg |
03179/PB/18 ; 03180/PB/18 ; 03181/PB/18 ; 03182/PB/18 ; 07554/PB/21 ; 07555/PB/21 ; 07556/PB/21 ; 07557/PB/21
|
| Penerbit | Yogyakarta: Gadjah Mada University Press : ., 2017 |
| Deskripsi Fisik |
xi, 257 hlm. : ill. ; 23 cm
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
978-602-386-143-9
|
| Edisi |
-
|
|---|---|
| Subjek | |
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain